Bowls & Salate
Vollwertige Bowls & Salate – machen nicht nur satt sondern auch glücklich. Alle Zutaten kannst Du nach Belieben austauschen & ergänzen
Bowls & Salate
Bowls & Salate
Vollwertige Bowls & Salate – machen nicht nur satt sondern auch glücklich. Alle Zutaten kannst Du nach Belieben austauschen & ergänzen
The Goatfather
Ziegenfrischkäse, gerösteter Hokkaido, Ringelbete, Apfel, Haselnüsse, Spinatsalat, Feldsalat, Cassis Dressing
Krautiger & Rübiger
Rosmarin-Kartoffeln, Ringelbete, Spinatsalat, Apfel, Feldsalat, Gartenkresse, Kürbiskerne, Gurke, Rotkohlsalat, Senf-Meerrettich Dip
Marie Curry
Massaman Curry, Jasmin-Reis & Rosmarin-Kartoffeln, geröstete Champignions & Blumenkohl, Sesam-Ingwer Möhren, Erdnüsse, Koriander
Mary Kale
Grünkohl, Curry-Kinoa, geröstete gelbe Möhren & Rosenkohl, Spinatsalat, Haselnüsse, Maronen-Joghurt Dressing
Winter Trüffel
Rosmarin-Kartoffeln, getrüffelter Topinambur, geröstete Champignons & Brokkoli, Grünkohl, Kirschtomaten, Feldsalat, Kartoffel-Trüffel Dressing
Winterlicious
Feldsalat, gerösteter Hokkaido, Birne, Spinatsalat, Radicchio, Cranberries, Kürbiskerne, Orangen-Zitronen Dressing
Indian Summer
Warmer Natur- & Wildreis, geröstete Süsskartoffel & gelbe Möhren, Spinatsalat, Spicy Kichererbsen, Cashewkerne, Rotkohlsalat, warme rote Thai-Curry Sauce (scharf)
tausendeins
Orientalischer CousCous, geröstete Süßkartoffel, getrocknete Aprikosen, Spinatsalat, Balsamico-Belugalinsen, Rote-Bete-Hummus, Gurke, Hummus Ras el-Hanout Dip
Habibi Bowl
Erbsen Hummus, Zhug, orientalischer CousCous, Romanasalat, Gurke, Rotkohlsalat, Kirschtomaten, Spicy-Tomato Dressing (optional +Jackfruit Schawarma)
Orient & Okzident
Gerösteter Blumenkohl & Mangold, Curry Kinoa, Spinat, Mangold, gerösteter Sesam, Rotkohlsalat, Cranberries, Gurke, Hummus Ras el Hanout Dip
Lax Wakame
Wakame, Edamame, gerösteter Sesam, Pulled Lax, Junger Lauch, Pflücksalat, Natur- & Wildreis, Röstzwiebeln, Wasabi-Aioli Dressing
Fish Taco
Pulled Lax, Rotkohlsalat, Rucola, Koriander, Curry Kinoa, Tortilla-Chips, frische Limette, Spicy-Tomato Dressing (scharf)
Spicy Tomato Pasta
Kalamata Oliven, Kirschtomaten, Radicchio, Penne, gehobelter Grana Padano, Rote Zwiebeln, Rucola, Croûtons, getrocknete Tomaten, Spicy-Tomato Dressing (scharf)
MaKE. Your Own
Mische Deine eigene Bowl: 2 Salate & Carbs als Basis sowie ein Dressing sind inklusive. Ergänze weitere Zutaten nach Deinen Wünschen. Für eine vollwertige Bowl empfehlen wir mindestens 5 weitere Zutaten.
Suppen & Eintöpfe
Unsere Suppen & Eintöpfe sind heiss und hausgemacht, gekrönt mit Stefans feinen Toppings
Kale Fusion
Grünkohl-Eintopf, Süßkartoffeln, Kokosmilch, Möhren, rote Linsen, Kürbiskernen und Kirschtomaten + 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional) (scharf)
Möhren-Orangen-Ingwer Suppe
mit Curry Kinoa, Erdnüssen und Koriander + 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional)
Rote Thai Suppe+
mit Balsamico-Belugalinsen und Koriander + 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional)
Kichererbsen Eintopf
mit Kartoffeln, Möhren, geröstetem Brokkoli, Koriander + 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional)
Getränke
Dessert
Gutscheine
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