Saisonal
Unsere saisonalen Highlights
Saisonal
Bowls & Salate
Vollwertige Bowls & Salate – machen nicht nur satt sondern auch glücklich. Alle Zutaten kannst Du nach Belieben austauschen & ergänzen
Saisonal
Unsere saisonalen Highlights
Auf Wirsing!
Veganer Rahm-Wirsing, Rosmarin-Kartoffeln, marinierter Bio-Räuchertofu, geröstete Champignons, geröstetes Möhrengemüse, Feldsalat, gerösteter Hokkaidokürbis, Erdfrucht Dressing
Marie Curry
Jasminreis & Rosmarin-Kartoffeln, geröstete Champignons, Curry-Blumenkohl, Miso-Möhren, Bobby Bohnen, Erdnüsse, Koriander, Massaman Curry 🌶
Rosenbowl
Gerösteter Rosenkohl, gedämpfter Rheinland-Kinoa, Maronen-Crunch, Kürbis-Quitten-Chutney, Schafskäse, geröstetes Möhrengemüse, Rotkohlsalat, Romanasalat, Spinatsalat, Brombeer-Balsamico-Rote Bete Dressing
Teriyaki Vegan Chicken
Teriyaki Vegan Chicken 🌶, Jasminreis, Bobby Bohnen, Kirschtomaten, geröstetes Möhrengemüse, Junger Lauch, Kichererbsen, gerösteter Sesam, Spinatsalat
Winter Fit
Kürbis-Hummus, Rosmarin-Kartoffeln, Karotten LAX, geröstete Rote Bete, marinierte Belugalinsen, Apfel, Gurke, Spinatsalat, Kräuter-Senf Dressing
Winter Trüffel
Rosmarin-Kartoffeln, geröstete Champignons, Bobby Bohnen, gerösteter Rosenkohl, Maronen-Crunch, Kirschtomaten, geröstetes Möhrengemüse, Feldsalat, Trüffel Dressing
MaKE. Classics
Unsere beliebten Klassiker
Falafel Bowl
Falafel, orientalischer CousCous, gerösteter Curry-Blumenkohl, Rotkohlsalat, Kirschtomaten, Romanasalat, Gurke, gerösteter Sesam, Tahini Dressing
Kraut & Rüben
Rosmarin-Kartoffeln, geröstete Rote Bete, geröstetes Möhrengemüse, Spinatsalat, Rotkohlsalat, Apfel, Gurke, Feldsalat, Spicy Sonnenblumenkerne, Kräuter-Senf Dressing
Vegan Chicken Curry
Vegan Chicken, Jasminreis, gerösteter Brokkoli, geröstetes Möhrengemüse, Pak Choi, Kichererbsen, rote Zwiebeln, Koriander, Massaman Curry 🌶
Vegan Chili Bowl 🌶
Pikantes Chili sin Carne mit Soja-Hack, Tomaten, Kidneybohnen, Mais, Kichererbsen & Möhren, dazu Jasminreis, Erbsen-Guacamole, Hafer Sour Cream und Koriander
Burrito Bowl
Marinierte Schwarze Bohnen, Erbsen-Guacamole, Tortilla Chips, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Koriander, Romanasalat, Jasminreis, geröstete Süßkartoffel, Tomaten-Chipotle Dressing 🌶
Vegan Gyros komplett
Veganes Gyros, Rotkohlsalat, rote Zwiebeln, Gurke, Rosmarin-Kartoffeln, Romanasalat, 7-Kräuter-Joghurt Dressing
Vegan LAX Wakame
Karotten LAX, Wakame, Edamame, gerösteter Sesam, Junger Lauch, Pak Choi, Pflücksalat, Jasminreis, Röstzwiebeln, Wasabi-Aioli Dressing
MaKE. Your Own
Mische Deine eigene Bowl. Du zahlst 1€ als Grundpreis und kannst Deine Zutaten flexibel nach Deinen Wünschen wählen. Für eine vollwertige Bowl empfehlen wir mindestens 2 Salate/Carbs, 5 Basis/Premiumzutaten & ein Dressing.
Surf & Turf
Unsere Gerichte mit Fleisch & Fisch
Chicken Curry
Kikok Huhn, Jasminreis, gerösteter Brokkoli, geröstetes Möhrengemüse, Pak Choi, Kichererbsen, rote Zwiebeln, Koriander, Massaman Curry 🌶
Chickeria
Kikok Huhn, Rosmarin-Kartoffeln, gerösteter Brokkoli, Kirschtomaten, Gran Biraghi, Romanasalat, Rote Zwiebeln, Tomaten-Chipotle Dressing 🌶
Lachs Wakame
Wakame, Edamame, gerösteter Sesam, Pulled Lachs, Junger Lauch, Pak Choi, Pflücksalat, Jasminreis, Röstzwiebeln, Wasabi-Aioli Dressing
Suppen & Eintöpfe
Unsere Suppen & Eintöpfe sind heiss und hausgemacht, gekrönt mit Stefans feinen Toppings
Kale Fusion 🌶
Grünkohl-Eintopf mit Kokosmilch, Süßkartoffeln, Möhren, roten Linsen, Kartoffeln, Maronen-Crunch & Kirschtomaten + 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional)
Möhren-Orangen-Ingwer Suppe 🌶
mit gedämpftem Rheinland-Kinoa, Erdnüssen & Koriander + 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional)
Sweets
Süßkartoffel Brownie (Vegan)
Süßkartoffel Brownie - vegan & glutenfrei
Energy Balls - 3 Sorten (3 Stück)
3 Energy Balls - 1x Himbeere, 1x Kakao-Kokos, 1x Sesam-Cashew
Energy balls - Himbeere
Energy Balls aus Datteln, Feigen, Mango, Kakao und Walnüssen im Himbeermantel
Energy balls - Kakao Kokos
Energy Balls aus Datteln, Mango, Kakao & Mandeln im Kokosmantel
Energy balls - Sesam Cashew
Energy Balls aus Datteln, Feigen, Ananas, Kakao und Cashews im Sesammantel
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