Saisonal
Unsere saisonalen Highlights
Saisonal
Bowls & Salate
Vollwertige Bowls & Salate – machen nicht nur satt sondern auch glücklich. Alle Zutaten kannst Du nach Belieben austauschen & ergänzen
Saisonal
Unsere saisonalen Highlights
Hellas
Schafskäse, Wassermelone, gelbe Paprika, grüne Oliven, Kirschtomaten, Gurke, Weißkohlsalat, Romanasalat, rote Zwiebeln, Balsamico-Bianco Dressing
Mama Pasta
Geröstete Bruschetta-Champignons, Rucola, gelbe Paprika, Kirschtomaten, grüne Oliven, Penne, spicy Sonnenblumenkerne, rote Zwiebeln, Basilikum Dressing
Mexican Street Corn
Mais-Bohnen Creme, gerösteter Brokkoli, crunchy geröstete Maiskörner, gedämpfter Rheinland Kinoa, Kirschtomaten, Romanasalat, rote Zwiebeln, Tomate-Maracuja Dressing 🌶
Rice'n'Spice
Marinierter Bio-Tofu, Chili-Mayo, Reisnudeln, Edamame, Karottensalat, Kirschtomaten, Koriander, Spinatsalat, weißes Pfirsich Dressing
Summer Ayurveda
Kurkuma-Linsen, Apfel-Zwiebel Chutney, geröstete Mandeln, Kichererbsen, gerösteter Brokkoli & gelbe Möhre, Natur- & Wildreis, Spinatsalat, Koriander, rote Thai-Curry Sauce 🌶
Vegan BBQ
Veganes Pulled BBQ, crunchy gerösteter Mais, veganer Coleslaw, Romanasalat, pickled Gurken, Rosmarin-Kartoffeln, Kirschtomaten, Ranch Dressing 🌶
Vegan Kebab
Veganes Kebab, orientalischer CousCous, Kichererbsen, Weißkohlsalat, Kirschtomaten, Gurke, Romanasalat, Tahini-Tomaten Dressing
Vegan Protein
Gedämpfter Rheinland Kinoa, Mais-Bohnen Creme, gerösteter Brokkoli, Kurkuma-Linsen, Karotten-LAX, spicy Sonnenblumenkerne, Gurke, Romanasalat, Gartenkresse, Tahini Dressing
Mango No. 5
Mango, Edamame, Kirschtomaten, Karotten Lax, Jasminreis, Pickled Radieschen, Mungbohnensprossen, Gurke, Romanasalat, Pikantes Erdnuss-Chili Dressing 🌶
MaKE. Classics
Unsere beliebten Klassiker
Falafel Bowl
Falafel, orientalischer CousCous, gerösteter Blumenkohl, Weißkohlsalat, Kirschtomaten, Romanasalat, Gurke, gerösteter Sesam, Tahini Dressing
The Goatfather
Ziegenfrischkäse, geröstete Navetten, Apfel, marinierte Rote Bete, geröstete Mandeln, Spinatsalat, Romanasalat, Himbeer-Rhabarber Dressing
Burrito Bowl
Marinierte Schwarze Bohnen, Erbsen-Guacamole, Tortilla Chips, Kirschtomaten, Pickled Onions, Koriander, Romanasalat, Natur- & Wildreis, geröstete Süßkartoffel, Tomaten-Chipotle Dressing 🌶
Vegan Gyros komplett
Veganes Gyros, Weißkohlsalat, rote Zwiebeln, Gurke, Rosmarin-Kartoffeln, Romanasalat, 7-Kräuter-Joghurt Dressing
Vegan LAX Wakame
Karotten LAX, Wakame, Edamame, gerösteter Sesam, Junger Lauch, Rucola, Pflücksalat, Natur- & Wildreis, Röstzwiebeln, Wasabi-Aioli Dressing
Schrebergarten
Rosmarin-Kartoffeln, geröstete gelbe Möhren, Spinatsalat, Weißkohlsalat, Gartenkresse, Pickled Radieschen, Blattpetersilie, Apfel, Romanasalat, Erdfrucht-Meerrettich Dressing
Spicy Thai
Reisnudeln, gerösteter Brokkoli, Pak Choi, geröstete gelbe Möhren, Erdnüsse, Koriander, Pickled Onions, rote Thai-Curry Sauce 🌶
MaKE. Your Own
Mische Deine eigene Bowl. Du zahlst 1€ als Grundpreis und kannst Deine Zutaten flexibel nach Deinen Wünschen wählen. Für eine vollwertige Bowl empfehlen wir mindestens 2 Salate/Carbs, 5 Basis/Premiumzutaten & ein Dressing.
Surf & Turf
Unsere Gerichte mit Fleisch & Fisch
Chicken Ceasar
Kikok Huhn, Gran Biraghi, Kräuter Croutons, Kirschtomaten, Romanasalat, spicy Sonnenblumenkerne, Caesar Dressing
Chickeria
Kikok Huhn, Rosmarin-Kartoffeln, gerösteter Brokkoli, Kirschtomaten, Gran Biraghi, Romanasalat, Rote Zwiebeln, Tomaten-Chipotle Dressing 🌶
Lachs Wakame
Pulled Lachs, Wakame, Edamame, gerösteter Sesam, Junger Lauch, Rucola, Pflücksalat, Natur- & Wildreis, Röstzwiebeln, Wasabi-Aioli Dressing
Suppen & Eintöpfe
Unsere Suppen & Eintöpfe sind heiss und hausgemacht, gekrönt mit Stefans feinen Toppings
Vegan Chili Bowl 🌶
Pikantes Chili sin Carne mit Soja-Hack, Tomaten, Kidneybohnen, Mais, Kichererbsen & Möhren, dazu Jasminreis, Erbsen-Guacamole, Hafer Sour Cream und Koriander + 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional)
Tomaten-Kokos Suppe 🌶
mit Kichererbsen und Koriander
+ 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional)
Sweets
Süßkartoffel Brownie (Vegan)
Süßkartoffel Brownie - vegan & glutenfrei
Energy Balls - 3 Sorten (3 Stück)
3 Energy Balls - 1x Himbeere, 1x Kakao-Kokos, 1x Sesam-Cashew
Energy balls - Himbeere
Energy Balls aus Datteln, Feigen, Mango, Kakao und Walnüssen im Himbeermantel
Energy balls - Kakao Kokos
Energy Balls aus Datteln, Mango, Kakao & Mandeln im Kokosmantel
Energy balls - Sesam Cashew
Energy Balls aus Datteln, Feigen, Ananas, Kakao und Cashews im Sesammantel
Softs
Biere
Gönn Dir ein erfrischendes Bier zu Deiner Bowl. Alle Biere werden gekühlt geliefert und sind somit sofort genießbar.
Weine
Weißweine (gekühlt)
Von leicht & fruchtig bis intensiv & feinherb – bei unserer Auswahl an Qualitäts-Weißweinen findet jeder den passenden Begleiter für seine Bowl. Alle Weißweine werden gekühlt geliefert und sind somit sofort genießbar.
Grüner Veltiner aus Kamptal / Österreich (2019)
Extrem spannender und lebendiger Weißwein. Ideal für’s #daydrinking – auch für den anspruchsvollen Weinliebhaber. Saftig, gradlinig mit leichter Zitrusnote. Weißer Pfeffer, etwas Salbei und Anis sorgen für den würzigen Abgang.
Rosé Weine (gekühlt)
Leichte & erfrischende Weine mit intensiven, fruchtigen Aromen – ideal für die wärmeren Tage. Alle Rosé Weine werden gekühlt geliefert und sind somit sofort genießbar.
Seckinger Blanc de Noir
– trocken, Pfalz 2020 – 0,75L
Naturwein ohne Zusatzstoffe + Newcomer des Jahres 2019. Er beeindruckt mit seinen fruchtigen Aromen, die an Kirschen & Zitronenzeste erinnern. Der frische
Sommerwein aus der Pfalz macht richtig gute Laune auf Terrasse & Garten.
Rotweine
Nicht nur reich an gesundheitsfördernden Polyphenolen sondern auch an aromatischem Geschmack – unsere Rotweine sind die perfekten Begleiter für deftige Bowls. Alle Rotweine werden selbstverständlich ungekühlt geliefert und sind sofort genießbar.
Mayer Näkel, Cuvee
– trocken, Ahr 2018 – 0.75L
Partywein von Mayer Näkel. Unkompliziertes Auftreten und wunderbarer Trinkfluss. Ein echtes Schmuckstück von der Ahr.
Gutscheine
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