Bowls
Vollwertige Bowls mit warmer Basis – machen nicht nur satt sondern auch glücklich. Alle Zutaten kannst Du nach Belieben austauschen & ergänzen
Bowls
Bowls
Vollwertige Bowls mit warmer Basis – machen nicht nur satt sondern auch glücklich. Alle Zutaten kannst Du nach Belieben austauschen & ergänzen
Habibi Bowl
Erbsen Hummus, Zhug, Orientalischer CousCous, Romanasalat, Gurke, Rotkohlsalat, Kirschtomaten, Spicy-Tomato Dressing (optional +Jackfruit Schawarma)
King of Siam
Geröstete Ur-Möhre, marinierter Spitzkohl und Kohlrabi, warmer Natur & Wildreis, Mungobohnensprossen, Koriander, Erdnüsse, Basilikum, rote Thai-Curry Sauce (Scharf)
Spring Break 2020
Grüne Bohnen, eingelegte Radieschen, Erbsenspargelsprossen, Bio Ei, warme Rosmarin-Kartoffeln, Spinatsalat, Romanasalat, Röstzwiebeln, gerösteter Blumenkohl, 7-Kräuter Joghurt Dressing
Kraut & Rüben
Warme Rosmarin-Kartoffeln, Rote Bete, Spinatsalat, Apfel, Feldsalat, Junger Lauch, Röstzwiebeln, Gurke, Rotkohlsalat, Senf-Meerrettich Dip
Lax Wakame
Wakame, Edamame, gerösteter Sesam, Pulled Lax, Junger Lauch, Pflücksalat, warmer Natur- & Wildreis, Röstzwiebeln, Wasabi-Aioli Dressing
Orient & Okzident
Warmer Curry Kinoa, Spinatsalat, gerösteter Sesam, gerösteter Blumenkohl, Cranberries, Gurke, Rotkohlsalat, Hummus Ras el-Hanout Dip
Fish Taco
Pulled Lax, Rotkohlsalat, Rucola, Koriander, warmer Curry Kinoa, Tortilla-Chips, frische Limette, Spicy-Tomato Dressing
Spicy Tomato Pasta
Kalamata Oliven, Kirschtomaten, Radicchio, Penne, gehobelter Grana Padano, Rote Zwiebeln, Rucola, Croûtons, getrocknete Tomaten, Spicy-Tomato Dressing
Salate
Frische, bunte Salate mit Highlights aus der Region. Alle Zutaten kannst Du nach Belieben austauschen & ergänzen
Miso Protein Power
Gelbe Balsamico Linsen, geröstete Ur-Möhre, grüne Bohnen, Sesam-Rohkostsalat, Spinatsalat, Romanasalat, Chili Naan, Pflücksalat, Miso-Mango-Chili Dressing
Seoul Food
Glasnudeln, Kimchi, Gurke, geröstete Ur-Möhre, Erdnüsse, Mungobohnensprossen, Romanasalat, Pflücksalat, Koriander, Miso-Mango-Chili Dressing
Ms. Nice
Warme Rosmarin-Kartoffeln, grüne Bohnen, Kirschtomaten, Kalamata Oliven, Romanasalat, Bio Ei, rote Zwiebeln, Gurke, Bianco-Balsamico Dressing (optional +Pulled Lax)
Olympia
Kalamata Oliven, gelbe Paprika, Kirschtomaten, Romanasalat, rote Zwiebeln, Rucola, Minze, Gurke, Bianco-Balsamico Dressing (optional +Schafskäse)
#goatlovers
Ziegenfrischkäse, getrocknete Feigen, Apfel, Rote Bete, Walnüsse, Spinatsalat, Pflücksalat, Himbeer-Ahorn Dressing
MaKE. Your Own
Alle unsere Bowls & Salate kannst Du nach Deinen Wünschen individualisieren. Alternativ kannst Du Dir hier Deine komplett eigene Bowl zusammenstellen.
Suppen
Unsere Suppen sind heiss und hausgemacht mit Stefans feinen Toppings gekrönt
Möhre Orange Ingwer Suppe
warmer Curry Kinoa, Erdnüsse, Koriander + 1 Scheibe Sauerteigbrot
